KULINER NUSANTARA

Berkumpul dengan keluarga dan sahabat saat arisan kurang lengkap rasanya jika tidak disuguhkan aneka minuman segar dan cemilan-cemilan. Apalagi jika cuacanya sedang panas-panasnya, rasa haus akan makin tidak tertahankan. Aneka resep minuman segar nusantara bisa laksana oasis di gurun pasir. Minuman Segar yang nikmat dan meyegarkan bisa menghidupkan suasana arisan. Untuk menyiapkannya pun cukup mudah, kamu bisa membuat minuman segar sendiri di rumah dengan mudah. Kira-kira, apa saja minuman segar ala cafe yang pas untuk dihidangkan saat arisan, acara, dll? Simak beberapa minuman segar berikut ini. 1. Es Blewah bagusriskyanto.wordpress.com Es blewah merupakan salah satu minuman segar yang cocok untuk menghilangkan dahaga. Rasanya enak, pembuatannya pun juga sangat mudah. Kamu hanya perlu menyediakan blewah, dan mengerok bagian dagingnya. Campur dengan sirup dan susu kental manis secukupnya. Langkah terakhir, tinggal tambahkan es batu secukupnya. Sangat mudah kan? 2. Es Ti

Siapa sih yang tak kenal kue bolu? Bolu merupakan jenis kue yang banyak penggemarnya, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Terutama karena rasanya yang manis sekaligus teksturnya yang lembut. Bolu sendiri kerap jadi suguhan yang ditawarkan dalam berbagai acara. Selain itu, kue bolu bisa jadi oleh-oleh lho. Pasalnya, ada beberapa jenis kue bolu asli dari sejumlah daerah di Nusantara. 1. Kue Bolu Meranti ( bolumeranti.co.id ) Bolu Meranti merupakan oleh-oleh paling populer dari Kota Medan. Bolu Meranti awalnya merupakan kue rumahan yang dibuat oleh Nyonya Ai Ling dan hanya dijual kepada tetangga maupun sahabatnya, mengutip laman bolumeranti.co.id. Ada beberapa varian bolu yang bisa kamu nikmati.  Seperti bolu gulung standar, bolu gulung special, bolu gulung topping, bolu gulung 3 in 1, bolu bulat, serta jenis kue lainnya seperti lapis, nastar, pia, mini cake, hingga bika.  Bolu Meranti memiliki tekstur yang lembut, bahkan meski sudah dimasukkan lemari es.  Sebenarnya, v

     Saat musim hujan seperti awal tahun ini, saatnya mencari kuliner hangat. Selain makanan, Indonesia ternayat punya banyak sekali minuman tradisional yang cocok untuk musim hujan. Nenek moyang berbagai daerah di Indonesia ternyata telah membuat ramuan khas, dari rempah juga hasil alam lainnya. Ramuan tersebut menjelma jadi obat penawar dingin kala musim hujan tiba. Bahkan tak hanya penawar dingin, tetapi juga banyak yang berkhasiat untuk kesehatan. Inilah ragam minuman tradisional untuk musim dingin yang KompasTravel rangkum saat berkunjung ke Museum Sejarah Alam Indonesia (Munasein), Bogor. 1. Wedang Uwuh Wedang Uwuh Berasal dari Daerah Istimewa Yogyakarta.Wedang uwuh ini memiliki ciri khas berwarna merah, yang berasal dari kayu secang. Bahan-bahan minuman ini ialah pala, cengkeh, kayu manis, jahe, dan secang.  2. Brandek Bandrek Minuman ini amat terkenal di kawasan Sunda, baik Priangan hingga Bogor dan Cirebon. Kini bandrek bisa Anda nikmati dengan bubuk instan, maup

Kuliner merupakan salah satu daya tarik saat sedang menjelajahi suatu tempat atau daerah. Masing-masing daerah memiliki identitas kuliner yang mereka tonjolkan. Di Indonesia contohnya, setiap kota atau daerah memiliki kuliner khas yang beraneka ragam. Baik dari segi rasa, bentuk, bahan hingga cara pengolahannya. Bukan rahasia lagi jika Indonesia disebut sebagai surganya beragam makanan yang sayang banget buat dilewatkan. Bahkan masakan khas Nusantara tak hanya populer di negeri sendiri, tapi juga sudah menunjukkan taringnya hingga mancanegara. Saking lezatnya cita rasa kuliner Nusantara, tahun ini salah satu masakan khas Indonesia, rendang, lagi-lagi masuk dalam ajang bergengsi CNN yang bertajuk “50 World’s Most Delicious Food”. Mengalahkan Lasagna khas Itali, rendang berada di urutan ke-11. Dikenal sebagai surga kuliner, Indonesia memiliki kuliner legendaris yang sudah ada sejak puluhan tahun. Kelezatan dengan cita rasa khasnya berhasil eksis dan menjadi menu andalan di sejumla

 Negara kita memang terkenal akan tempat wisatanya yang seringkali dikunjungi oleh para wisatawan mancanegara. Tetapi, tidak hanya itu saja wisata kulinernya yang lezat ini ternyata juga sangat mendunia. Makanan khas Indonesia yang sangat terkenal dan kaya akan rempah-rempahnya ternyata sudah banyak dikenal oleh berbagai macam belahan negara. Dari Sabang sampai Merauke tentunya banyak sekali pilihan kuliner yang bisa kamu santap di negeri ini. Hal ini pun menyebabkan makanan Indonesia selalu tampil dalam ajang festival kuliner dunia karena hampir semua wisata kuliner Indonesia  ini menggunakan rempah-rempah yang tidak bisa ditemukan di negara lain. Inilah sebabnya makanan Indonesia begitu banyak diminati dan memiliki khas tersendiri. Berikut 8 kuliner Khas Indonesia yang sangat terkenal di dunia. 1. Sop Buntut siswamaster.com Makanan yang terbuat dari potongan ekor sapi ini melalui proses yang sangat panjang sehingga rasanya menjadi sangat nikmat dan digemari. Pertama-ta

Selain dikenal sebagai negara dengan budayanya yang kaya, Indonesia disebut juga sebagai surganya beragam makanan yang sayang banget buat dilewatkan. Bahkan masakan khas Nusantara tak hanya populer di negeri sendiri, tapi juga sudah menunjukkan taringnya hingga mancanegara. Contohnya seperti rendang yang mendapat gelar sebagai makanan terlezat di dunia. Hampir setiap daerah di Indonesia pasti memiliki kuliner khas. Bahkan kuliner khas tersebut sudah ada sejak puluhan tahun. Kelezatan dengan cita rasa khasnya berhasil eksis dan menjadi menu andalan di sejumlah warung makan di Tanah Air. Nah, berikut ada tujuh kuliner nusantara yang terbuat dari olahan mie. Kira-kira apa saja ya? Simak yuk. 1. Mie Bancir insta-stalker.com Mie bancir merupakan sajian kuliner khas masyarakat Banjar dengan bahan utama mie kuning. Sedangkan bumbu dasar yang digunakan untuk membuat kuahnya kurang lebih sama dengan bahan untuk membuat hidangan sop/soto banjar dengan ditambah saus tomat khas Banjar.

KULINER NUSANTARA   – Indonesia merupakan surganya makanan tradisional. Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah yang ada di nusantara. Kalau kata orang itu, dari Sabang sampai Merauke, bermacam-macam jenis makanan bisa kamu temui. Ada yang rasanya manis, asam, asin atau gurih. Ada juga yang memiliki penampilan yang bisa dibilang kurang enak dipandang. Tapi, walaupun bermacam-macam jenis makanan, satu hal yang pasti, semuanya enak. Nah, berikut ini adalah beberapa makanan yang tersebar di berbagai penjuru nusantara. Mungkin ada yang pernah kamu makan, ada juga yang belum. Rendang duniainter.net Urutan pertama makanan khas nusantara yang paling terkenal adalah rendang. Bagaimana tidak terkenal, rendang pernah dinobatkan menjadi makanan paling enak sedunia. Bayangkan, bukan cuma paling enak di Indonesia, tapi di dunia. Pasti terkenal banget nih makanan yang satu ini. Rendang merupakan makan dari daging sapi yang dimasak menggunakan bumbu dan rempah yang b