Posts

Showing posts from November, 2018

Jajanan Pasar Nusantara

Image
Jenis  jajanan tradisional  ini ada sangat banyak. Daftar berikut ini hanya sebagiannya saja. Mungkin salah satunya ada yang berasal dari daerahmu. 1. Kue Serabi resepmenumasak.com Serabi atau Surabi ada dua jenis, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca dan serabi asin dengan taburan oncom yang telah dibumbui diatasnya. Di Bandung, serabi biasa dijajakan di pagi hari dan dimasak menggunakan tungku sehingga menghasilkan rasa yang khas. Kadangkala telur ayam yang telah dikocok ditambahkan ke atas adonan serabi yang sedang dimasak. Seiring dengan perkembangan zaman, banyak yang terus berinovasi dengan menambahkan berbagai  topping seperti sosis, keju, dan mayones. Tempat yang menyajikan serabi dengan berbagai variasi rasa tersebar di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, dan Bogor. 2. Srabi Solo kuliner123.com Srabi Solo atau Serabi Solo adalah Serabi khas dari Solo (Surakarta), Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng d